A Chocolateria San Ginés é parada obrigatória para quem visita Madri. É o café mais famoso da cidade e um dos mais antigos – existe desde 1894. A fachada tem cara de passado e decoração no interior é clássica, com cores verde e creme e mesas de mármore.
O carro-chefe da casa é o típico café da manhã espanhol: chocolate quente com churros. Uma tentação! O chocolate é bem espesso, escuro e forte; e o churros, sequinho e quentinho.
A foto mostra o andar principal da cafeteria. Dizem por aí que o melhor cantinho é no subsolo. Guarde esta dica!
Onde fica? No Pasadizo de San Ginés, 5. Pertinho da estação de metrô Sol y Ópera.