Coco Loco é um drink caribenho, uma bebida popular em vários países da região e que possui diversas variações. Algumas receitas levam tequila, vodka e rum. Outras dois tipos de rum e groselha. Outras rum e licor de amêndoas. Mas todas tem uma coisa em comum: frutas, muitas frutas!
Ingredientes
1 dose de rum escuro
1 dose de rum de coco (Malibu, por exemplo)
1/2 dose de leite de coco
1/2 xícara de abacaxi picado
1/2 xícara de mamão picado
1/2 xícara de suco de laranja
gelo
Preparo
Bata tudo no liquidificador e sirva dentro de um coco.